présentation des mini-Toques : le challenge culinaire du SYM-PM Au-delà du service public et de sa mission principale, la restaurant collective, le SYM-PM élargit ses actions dans les écoles des communes membres, autour d’une alimentation saine, équilibrée, élaborée avec des produits de saison et du terroir favorisant la découverte des saveurs. Valoriser les savoir-faire locaux … Lire la suite de  La courgette à l’honneur de la 19è édition du challenge culinaire les mini toques